北京伍福梦之家、伍福会客厅技术练兵纪实

2018年是集团共建伍福家园的战略定位年和开局之年。董事长提出伍福家园计划将以5G（共商、共融、共建、共享、共赢）为核心理念，传播伍福正能量，引领所有信仰和追求伍福的人最终实现伍福人生。

位于北京奥运核心区盘古大观八层的伍福梦之家、九层的伍福会客厅是伍福家园计划的具体落地形式。不少市场精英来到北京，都要专门到伍福梦之家、伍福会客厅参观学习。优秀的市场领导人和伍福代表们来京期间，经常下榻于此。还有更多的伍福学术研讨也在这里举行。伍福正能量书画笔会期间，书画家们站在落地长窗边，眺望着水立方、鸟巢和奥运广场，顿生创作灵感，挥毫泼墨；伍福公益高级研修班的学员们在京学习期间，在这里学习生活了4天，学员们表示：伍福梦之家就是伍福人心中的圣殿，这里是研究伍福文化的高等学府，有幸在这里学习让我们受益终生。

为了更好地宣传伍福文化，落实伍福家园计划，给伍福家人带去高水准的服务，北京伍福梦之家、伍福会客厅举办了第三次技术大练兵活动。在练兵当天，所有工作人员在经理苏小平的带领下，精神饱满，整装待发，接受来自集团管理层高管们的严格考核。

第一组是迎宾团队，她们既是服务员，又是伍福文化的宣传员，她们不仅要提供优质细致的服务，更要在接待的过程中，让客人时刻感受到伍福文化的润泽。在技术考核环节，伍福梦之家的多名服务员，模拟了从迎宾到接待全程，考核的老师们提出“刁钻”的问题考验她们——请问，楹联上一般是写“五福临门”，伍福会客厅的文化墙上为何写“伍福”？服务员们微笑着从伍福人才观讲起，详细介绍了伍福人才库，伍福正字人才观，专业的讲解让评委们频频点头，深深地被伍福文化感染。

第二组是客房服务团队，由三名女服务员组成，她们进入房间，从容不迫地收拾起客房，从卫生间打扫到床铺整理，从地板到桌面、镜子、挂画、房间里的每个角落都要仔细打扫干净。评委检查非常严格，但是床铺下面、门把手、电视背面所有的边边角角都没有发现问题，评委又问：请问你打扫的这个客房为何叫“一诺千金”？服务员微笑回答：我们的客房名字全部来自九太极智慧修炼体系，无论一个人有多富有，地位有多高，如果没有足够的智慧相匹配，这些都可能会很快失去！所以，智慧是人生的第一修炼！智慧是人类第一财富……完美的回答，让评委打出了96分的高分。

第三组厨师团队是伍福梦之家的专业性最强的团队，这里的厨师全部是有着多年工作经验的高级厨师，擅长粤菜、淮阳菜、鲁菜，融合菜等菜系。厨师长说，在伍福梦之家为客人做饭，我们的要求是：在提供养生餐的同时，更为客人带去一份伍福文化的享受。在技术练兵中，一道道独具伍福文化的创意菜端上桌来，引得评委们连声称赞。

苦尽甘来、富贵明虾球、太极花香马蹄、伍福正能量.....从菜名到食材，所有菜品紧扣伍福文化的核心，让大家在色香味形俱佳的美食中，体味着伍福文化的魅力。但是评委仍然没有放松要求，有评委向厨师提出：悠悠麦草香这道主食从造型到口味都不错，请问你设计这道菜的初衷是什么？厨师雷延军介绍道：这道菜的原料选择了5种高档野生有机杂粮：野米、野生麦仁、雪莲子、糯米、藜麦，在调味上主要用了5种辅料：桃胶、高汤、荠菜、椰奶、牛奶，在造型上采用团圆丸子的造型，这样的设计一方面是为了突出餐品的养生、营养、美味，另外一方面也是为了宣传伍福文化中长寿、健康、养生、团圆、喜庆等理念，让客人在就餐之余，更回味出伍福文化的魅力。

在技术练兵结束时，中奥伍福集团副总裁兼总裁办主任祝希春、中奥伍福集团副总裁兼中华伍福文化研修院执行院长师云峰等领导，对所有工作人员的优异表现，给予了高度的肯定，领导们指出：伍福梦之家、伍福会客厅是中奥伍福集团举行重大活动场所，也是董事长接待各界精英的场所，更是伍福家人在北京的家，这里的工作对全国各地伍福梦之家、伍福会客厅有着标杆性意义，希望所有的工作人员担当起伍福形象员的使命，一方面做好本职工作，另一方面要用伍福文化武装头脑，为贵宾们提供独具伍福特色的优质服务，发挥伍福文化大IP的作用，让各界贵宾来到这里，深深地被伍福文化所吸引，成为伍福文化的忠实粉丝。

撰稿：融荷
编辑：太然