集团副总赴延边考察人参

近日，中奥伍福集团副总裁祝希春、助理孙杰和有关领导一同赴吉林延边朝鲜族自治州考察林下山参以及延边长白山药业有限公司。《中国长白山药食兼用植物资源种志》主编、延边长白山药业有限公司董事长范惠明先生陪同祝希春等一行进行了考察参观。

中国长白山是植物资源的宝库。相关数据显示，长白山区有植物资源2300多种，其中经济价值较高的有900多种。药用植物多达870余种，可食用的植物200多种。中国工程院院士、中国中医科学院药用植物研究所名誉所长肖培根对长白山植物的丰富性和药用价值给予了高度评价，他认为，长白山提供了食用、药用、药食兼用植物等众多资源，它也是我国优质、独具特色的“关药”、“北药”道地药材的重要基地之一。

参观延边长白山药业有限公司

人参是中国吉林长白山道地中药材，被誉为“东北三宝”之首，素有“百草之王”的美称。这次，集团领导重点考察了长白山的人参之一——林下山参。播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，它采用人工栽培，但不进行任何人工干预管理，不使用化肥农药，完全是纯天然生长，套用一句广告词即“原生态、健康品”。经过15年左右的生长周期，只有约10%的幼苗能够存活下来。相关研究表明，由于在自然条件下生长发育，又无农药、化肥等残留，其质量和价值均可与野山参妣美。

林下山参

人工种植山参

据了解，林下山参药用价值极高，具有补气强身，益智安神，延寿美容等显著功效，通常用于病后体虚，食欲不振，治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱，健忘失眠等。近年报道，林下山参还有抗辐射、修复化疗损伤和抑制肿瘤生长等功效。

《中国长白山药食兼用植物资源种志》

除了药用价值，林下山参还含多种营养成分，食用价值也较高。不仅可以煲汤食用，还可制成保健饮料、滋补药酒、高级食品等供人们选用。

撰稿：太元

编辑：极美