中奥伍福大健康研究院成立于 2018 年，是中奥伍福集团旗下的大健康产业研发平台。大健康产业作为集团长寿板块的重要布局占据着战略发展中首屈一指的地位，如果把大健康分为疾病健康和非病健康的话，那么目前国际的主流健康模式是“疾病健康模式”，主要通过对疾病的诊断、治疗、康复等手段，从而致力于人类健康。我们提出并积极研究推广的“非病健康模式”是人类健康模式的升级版，凡是不以疾病为参考概念的健康体系，都可称为“非病健康”模式。若把生命活动看成一个大系统，凡是能够增强系统控制力的因素，都可以被视为系统的营养，这样，我们提出并研究推广的“大营养观”，成为了非病健康模式有力的落地工具......
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颜正华，男，北京中医药大学的终身教授。1920年，生于江苏丹阳县；1940年，悬壶济世；1956年，在南京中医学院任教，任中药学教研组组长，编写第一本《中药学讲义》；1957年，调入北京中医学院任教；1990年，被国家人事部、中医药管理局确定为继承名老中医学术经验的指导老师；1991年，获国务院特殊政府津贴，主编的《全国高等中医院校教学参考丛书·中药学》出版；2008年，被评为国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。他主编新中国第一部《中药学》讲义，构建了《中药学》教材理论框架；他是孟河学派第四代传人，谙熟本草，医药兼通。行医70载，治愈病人无数；从教53年，桃李满天下。
伍福基金大健康专家委员会由多位国医大师、高级研究员、教授、主任医师等组成，将发挥专业人才的行业资源、自身丰富的行医经验和研发技术优势，在“疾病健康”和“非病健康”两种模式上形成动势，积极与医疗机构合作开展“未科”或“营养科”建设。
名誉主任委员：颜正华
主任委员：宋自福、李俊德
副主任委员：王智民、车念聪、王林元、吴中朝、乔利梅、周健良、蒋洪涛、寇金康、师云峰、李芳、窦占国、杜文明
副秘书长:程建华、杜文明、孙杰
名誉主任委员：颜正华
主任委员：宋自福、李俊德
副主任委员：王智民、车念聪、王林元、吴中朝、乔利梅、周健良、蒋洪涛、寇金康、师云峰、李芳、窦占国、杜文明
副秘书长:程建华、杜文明、孙杰
非病健康
目前国际的主流健康模式是“疾病健康模式”。人类主要通过对疾病的诊断、治疗、预防等手段，从而致力于人类健康。 党的十九大为弘扬传统中医药文化，传承国粹，发展大健康产业描绘了宏伟蓝图，我们提出并积极研究推广的“非病健康模式”是人类健康模式的升级版，它和疾病健康模式共同构成2.0版本。当然，以前西方医学的预防疾病和新近提出的生物-心理-社会医学模式，和中医的治未病参与进来，可以视为1.5版本。 凡是不以疾病为参考概念的健康体系，都称为“非病健康”模式。可以把生命活动看成一个大系统，凡是能够增强系统控制力的因素，都可以被视为系统的营养，这样，我们提出并研究推广的“大营养观”，成为了非病健康模式有力的落地工具。 非病健康模式的大营养观包括：成份营养、性味营养、经络营养、时空营养、模能营养等五大营养......[详情]
1．成份营养
成份营养指的是满足机体生理需求的营养物质，是西方医学强调的营养基础学，包括矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维七大营养素。要有一个健康的身体就要摄取足量的糖、蛋白质、水、无机盐等营养物质。这些营养素分布在各种食物之中，但由于化肥、激素使粮食、肉食过度增产，对于食物中不足的营养元素，需要适当补充。
2．性味营养
性味营养就是食物的性质、活性和药性，是中医学中的性味学，即性味营养，从中药、食材的药性、药味上调整膳食营养。中医常说四气（寒热温凉）五味（酸苦甘辛咸），可以通过食物补充。药食同源，许多食物既是食物也是药物，可以通过产品预防疾病，保证身体健康。......[详情]
